Канадское агентство по контролю качества пищевых продуктов (CFIA) в субботу объявило об отзыве сэндвича с ветчиной « Black Forest» из-за возможного микробного заражения Listeria monocytogenes.
Сэндвич, продававшийся под маркой Cuisine Fraicheur Urbaine, распространялся в Квебеке в 179-граммовых упаковках, с кодом продукта 0 639725 401603 и датой годности до 16 апреля 2025 года.
Агентство предупреждает, что продукты, зараженные бактериями, могут не выглядеть и не пахнуть испорченными, но при попадании в организм могут привести к заболеванию.
Симптомы пищевого заболевания включают «рвоту, тошноту, постоянную лихорадку, боли в мышцах, сильные головные боли и ригидность шеи», — говорится в пресс-релизе агентства.
В группе риска находятся люди с ослабленной иммунной системой, пожилые люди и беременные женщины.
По данным CFIA, беременная женщина может испытывать лишь слабые симптомы, «но инфекция может привести к преждевременным родам, инфицированию новорожденного или мертворождению».
Заболевание, вызванное бактерией, в некоторых случаях может стать тяжелым и привести к смерти.
https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/food-recall-quebec-listeria-ham-sanwhich-1.7509207
#бизнесвизитка #Монреаль #Канада #НовостинаРусском #листерия