ОБЕРЕЖНО, ЛІСТЕРІЯ.

Канадське агентство з контролю за продуктами харчування (CFIA) в суботу відкликало бутерброд з шинкою Black Forest через можливе мікробне забруднення Listeria monocytogenes.

Сендвіч, що продавався під брендом Cuisine Fraicheur Urbaine, розповсюджувався в Квебеку в 179-грамових упаковках з кодом продукту 0 639725 401603 і терміном придатності до 16 квітня 2025 року.

Агентство попереджає, що заражена бактеріями їжа може не виглядати і не пахнути як зіпсована, але може призвести до захворювання, якщо її вжити.

Симптоми харчової хвороби включають «блювоту, нудоту, стійку лихоманку, м’язові болі, сильні головні болі та скутість шиї», — йдеться у прес-релізі агентства.

До групи ризику входять люди з ослабленою імунною системою, люди похилого віку та вагітні жінки.

За даними CFIA, вагітна жінка може відчувати лише легкі симптоми, «але інфекція може призвести до передчасних пологів, інфікування новонародженого або мертвонародження».

Захворювання, викликане бактерією, в деяких випадках може набувати тяжкого перебігу і призводити до смерті.

https://www.cbc.ca/news/canada/montreal/food-recall-quebec-listeria-ham-sanwhich-1.7509207

#бизнесвизитка #Монреаль #Канада #новиниУкраїнською #лістерія