Поставщики продуктов питания снова предупреждают сети розничной торговли о грядущем повышении цен. В своих письмах они пишут, что очередное повышение грядёт осенью.
Особенно цены подскочат на молочную продукцию. Компании Lactalis Canada, Arla Foods Canada, Saputo Dairy Products Canada и другие поставщики молочной продукции сообщают, что повышение цен 1 сентября станет результатом подорожания молочного ингредиента на 2,5-5%.
Неприятно удивят цены и на другие продукты. По данным Статистического управления Канады, в мае этого года цены на продукты возросли на 9,7% по сравнению с этим же периодом минувшего года.
Профессор продовольственной политики университета Далхаузи Сильвен Шарлебуа предсказывает, что цены на продукты питания могу вырасти на 10%, и лишь после этого стабилизируются.
«Как нам всем известно», — говорится в письме компании Lactalis Canada, — «этот цикл инфляции вызван последней фазой пандемии и глобальной геополитической ситуацией, изменившейся с нападением России на Украину».
Уровень инфляции в Канаде сейчас достиг 7,7%, что является наивысшим показателем с 1983 года.
Источник: The Canadian Press