Риболовецьке господарство з Квебеку повідомляє, що інтерес до його продукції різко зріс після весілля Тейлор Свіфт і Тревіса Келсі, що відбулося в Madison Square Garden у п’ятницю.
Коробки з замороженим м’ясом лобстера з Pêcheries LéoMar з островів Мадлен були помічені, коли їх вносили до арени в Нью-Йорку напередодні довгоочікуваного весільного об’єднання, що свідчить про те, що цей продукт був частиною весільного меню.
«Ми дізналися про це лише пізніше, що наш лобстер був доставлений туди», — сказав в інтерв’ю президент компанії Крістіан Віньо. — «Ми не мали жодного уявлення, що наш лобстер потрапить на весілля Тейлор Свіфт».
Віньо сказав, що Pêcheries Léomar отримала збільшення запитів від існуючих і потенційних клієнтів з того часу.
«Питають, де можна знайти наші продукти, як все працює, логістику і все інше», — сказав він. — «Чи призведе це до чогось конкретного? Сказав би так. … Ми вже ведемо переговори з кількома клієнтами, і сподіваємося, що ці розмови призведуть до чогось позитивного для нас».
Віньо пояснив, що компанія працює з дистриб’юторами по всьому світу, і що її продукція часто подавалася на елітних заходах з «джет-сет клієнтами». Проте він описав можливість того, що один з його продуктів буде подано на весіллі Свіфт і Келсі, як «величезне джерело гордості».
«Від рибалок до всієї дистрибуційної мережі, вся наша команда дуже пишається цим», — сказав він.
Віньо сказав, що сподівається зможе задовольнити будь-яке зростання попиту, яке може виникнути внаслідок публічності.
Запитавши, чому варто шукати лобстера з Квебеку, він описав цей ракоподібний як «трохи схожий на яловичину або телятину», оскільки середовище, в якому він живе, і те, чим він харчується, впливають на смак.
The Gazette
#бизнесвизитка #Монреаль #Канада #Українською #тейлорсвіфтвесілляменю #квебеклобстери