ЛУЧШАЯ КОНДИТЕРСКАЯ.

Монреальцы знают, что избалованы, когда дело доходит до выпечки — от круассанов до макарон, плюс классика Квебека, такая как сахарный пирог, иногда кажется, что вы не можете пройти и квартала, не пройдя мимо кондитерской, настолько соблазнительной, что она угрожает испортить вам аппетит на весь день.

Хотя наш статус кондитерской столицы Канады является довольно неоспоримым, по крайней мере для нас, местных жителей, настоящий вопрос заключается в том, как монреальские кондитерские выдерживают конкуренцию с остальными кондитерскими мира? И, да… это включает Францию.

Согласно недавней награде от LA LISTE, парижского рейтинга ресторанов, основанного в Париже и поддерживающего местный и международный гастрономический туризм, в Монреале работает одна из лучших кондитерских в мире.

На своем первом Международном кондитерском форуме в Париже этим летом LA LISTE отметил 25 шеф-кондитеров и владельцев кондитерских из 14 стран в различных категориях «Pastry Special Awards».

Среди нынешних мировых чемпионов кондитерского дела и монреальское заведение Farine & Cacao, единственное канадское заведение, попавшее в список.

Владелец кондитерской Кристиан Кампос назвал Farine & Cacao одной из «лучших кондитерских, которые стоит открыть для себя в 2024 году». Рейтинг представляет собой категорию наград, посвященную новым скрытым жемчужинам, «ради которых стоит пройти дополнительную милю», как указано на сайте LA LISTE.

MTL Blog

#НовостинаРусском #новости #реклама #канада #монреаль #бизнесвизитка #кондитерскаярейтинг