Сегодня снова кулинарный совет от друга нашего блога Виталия Дьяченко. Незатейливо и в то же время изыскано. Такое бывает? Ещё как! Вот мне не хватило тут рецепта пирожков. У кого есть свой, поделитесь.
Бывало позову своего товарища в гости и по его приходу с мороза, пока он снимает верхнюю одежду достаю изо льда бутылочку водки, а из холодильника вазочку икры и мисочку с маринованными грибочками. И по первой!
А из кастрюли на плите половником горячий огненный куриный бульон разливаю под вторую рюмочку, да с пирожками с мясом, что испеклись час тому … да под бульон и третью бывало, и четвёртую хватанём отличной водки со льда. Да бывало баночку пикулей открою, да с той же водочкой ледяной, прямо десерт в конце трапезы! Превосходно! Хорошо!