На многих фермах Квебека наступает сезон сбора клубники, и фермеры готовят свои поля к нашествию горожан.
Для соблюдения правил гигиены, введённых властями, нужно немного –установить мойки для рук и дезинфицировать корзинки и подставки под колени между пользователями. Кроме того, собирать урожай можно будет только в своём ряду, чтобы не пересекаться с другими любителями ягод. Однако, даже для соблюдения таких нехитрых правил фермерам нужно нанять от трёх до четырёх дополнительных работников.
Ещё в марте премьер Франсуа Лего объявил, что правительство будет выплачивать по 100 долларов в неделю в виде бонуса для полевых работников, исходя из 25-часовой рабочей недели. Решение было принято, чтобы восполнить нехватку иностранных рабочих, обычно приезжавших в Квебек на сезонные работы. По данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия, к 1 июня заявки на работу на фермах подали почти 12 тысяч человек.
Фермеры провинции, привлекая к сбору урожая приезжих из городов, стараются организовать на фермах уголки для пикников. На одной из ферм Восточных Графств, например, установили прилавки с мороженым и дровяные печи для изготовления пиццы, которая подаётся на гигантском патио с видом на бескрайние поля клубники.
В этом сезоне в поисках работы на лето в фермерские хозяйства потянулись и студенты. Поскольку в этом году сезон фестивалей в Монреале не состоится, свободными оказались дополнительные рабочие руки.
Поездка с семьёй на сбор клубники – это ещё один вариант маленького путешествия, тем более, что некоторые Приатлантические провинции пока закрыты для квебекцев.
Источник СВС
