С 1 ноября власти Квебека снимают некоторые ограничения на посещение баров и ресторанов, разрешив им работать на полную пропускную способность и сокращая правило социальной дистанции до одного метра. «Паспорт вакцинации позволяет такую гибкость в тех случаях, когда риск передачи вируса более высокий», — говорится в заявлении Министерства здравоохранения.
Разрешается также возвращение к нормальным часам работы – до 3:00 утра. Власти всё же сохраняют ограничение на число посетителей з одним столом – 10 человек из трёх семей. Если дистанцию в один метр между столиками соблюсти невозможно, должны быть установлены перегородки. Перемещаться по заведению по-прежнему можно лишь в маске.
Владельцы баров и ресторанов Квебека восприняли эту новость как глоток свежего воздуха. После 18 месяцев запретов, разрешений, и снова запретов эта сфера обслуживания оказалась в очень непростой ситуации, многие заведения были вынуждены закрыться, некоторые из них навсегда.
Сейчас, когда субсидии на аренду помещений заканчиваются, а поток туристов не восстановлен, многие владельцы ресторанов говорят о падении прибыли на 30-40%. Кроме того, у них возникают проблемы с поиском персонала, так как многие бармены, официанты и работники кухни за время пандемии нашли себе другую работу.
Источник: CBC News