Время пить глинтвейн.

Создать хорошее настроение и расслабиться можно не только под интересный фильм или в шумной компании. Атмосферу создает и популярный зимний напиток — глинтвейн! 

Ингредиенты:

• Сок вишни (или винограда, смородины, черники) — 500 мл
• Красное сухое вино — 500 мл
• Чернослив — 3—4 шт.  
• Курага — 4—5 шт.
• Имбирь — 4 см.
• Инжир — 3 шт.
• Апельсин с кожурой — 1/2 часть
• Лимон с кожурой — 1/2 часть
• Бадьян
• Корица
• Гвоздика
• Чёрный перец — 2—3 горошины
• Душистый перец — 2—3 горошины
• Кардамон — 2—4 коробочки

Приготовление:

1. Сок закипятить.
2. Добавить все ингредиенты.
3. Когда все закипит, влить вино, довести до кипения, снять с огня, укутать и дать настояться.
4. Мед добавлять по вкусу, если понадобится, перед подачей.
5. Перед употреблением разогревать.