Выпечка «Баклава» с фисташками отзывается из продажи из-за опасений по поводу сальмонеллы.
Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов выпустило уведомление об отзыве некоторых видов выпечки марки Andalos, распространяемой в провинциях Нью-Брансуик, Онтарио, Квебек и продаваемой через Интернет.
Большая часть отозванных продуктов была изготовлнеа в пекарне в Монреале и продана покупателям в период с 25 июня по 26 июля.
За последние две недели фисташки стали предметом нескольких отзывов, и Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов сообщает, что последнее предупреждение было вызвано расследованием вспышки заболевания, вызванного пищевыми продуктами.
Агентство общественного здравоохранения Канады сообщило в пятницу, что 52 человека заболели и 10 попали в больницу после употребления зараженных фисташек и выпечки, содержащей эти орехи.
Агентство здравоохранения заявило, что в ближайшие месяцы ожидается появление новых случаев сальмонеллеза, связанных с этой вспышкой заболевания.
Сальмонеллез — это пищевое бактериальное заболевание, которое может вызывать лихорадку, головную боль, рвоту, тошноту, спазмы и диарею.
Оно может привести к тяжелым и потенциально смертельным инфекциям, особенно у детей, беременных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
#бизнесвизитка #Монреаль #Канада #наРусском #сальмонелла